V preteklosti so bile paštle pomemben del kmečkega življenja v Tuhinjski dolini. 

Gre za tradicionalne sušilnice sadja, ki so jih kmetje uporabljali za shranjevanje pridelka in pripravo hrane za zimske mesece.

Suho sadje je bilo nekakšen naravni način konzerviranja. Svežega sadja ni bilo mogoče hraniti čez vso zimo, posušeno pa je bilo obstojno in uporabno še mesece.

Iz njega so kuhali tudi krhljevko oziroma kompot, suho sadje pa je bilo priročna hrana pri delu na kmetiji.